推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 玉米须靓汤的做法[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

玉米须靓汤的做法[7P]


9 t9 _! e. Y' k5 Q8 g- `; W, W) g9 L

5 v4 L  V2 ?7 ^7 M7 J$ B* q, p7 I7 b2 I$ ~% [/ @3 @. W, E
这道汤很家常,很多人都喜欢煲,
: r( Z7 g. J* C- d: ]% i5 Y) N3 Y用料:5个马蹄1块钱,1个番茄1块钱,一条胡萝卜1.2,一个马铃薯2块钱,玉米:一根。; u$ d7 k: s9 [3 W$ X
汤料都不用5块钱。& N$ r# ^+ s/ U: k
做法:2 q, c( Z+ g) r. A2 W% n
首先,将一块半肥瘦的猪肉在锅里出出水。% V/ K) P) T7 E/ p7 e5 k

. W% k% c6 f1 l( S( Z然后把洗净的材料放入高压锅中,煮沸以后关盖,小火压大约40分钟。1 _, F1 V: \- m/ N
切记,马蹄的皮通常会带有很多的寄生虫和细菌,一定要彻底洗净才能煮食用。& V: a7 p4 U* C2 \
0 {9 N9 M( g5 ]  ?5 ?( o

% x6 n! l( B. c+ ~- i, u待盖子可以打开之际,再加入一个切开(1分4)的番茄进去。: {. P6 R  ]( i

4 g3 g! m5 O3 q% b' }! _1 T; l一煲简单有清润的家常靓汤就可以上桌了。! p/ P9 ?; W% a
  ]# c4 }; y& q8 O8 W% X& F# M

# ]! x' m. t/ O: u1 y, {千万别小看这碗汤,里面有人体所需的各种营养:
- @/ Z2 `  |- R; m* U- V! L. q# b2 e4 J  S% R$ S
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。6 t. W: E) }$ g, q) a9 v; w
马蹄:马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,甘寒。清热、消食、醒酒. 《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。  J  B' A7 C2 \! v
红萝卜:素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。而中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。* \, a1 N6 k( f9 Q* S
玉米须:功效更是神奇,性微温,味甘,;而《本草推陈》则称“煎服有利尿之功”。但通常作药治病的,具有利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等功效。
) [! ]  c2 l1 I- k& F加入了小小的玉米须,成煲汤的功效就大大的提升了。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-7-8 01:27

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

我觉得须还是不要放进去 把玉米放进去就好了  呵呵 不过有一些 医学根据 个人要烧的话 还是选择不加须了 呵呵

TOP

我在电视上看过,是什么栏目忘记了,应该有保健作用吧

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 04:01