煲仔五彩蟹柳
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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
. @# T% |* t& p4 M* b+ h调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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做法: 2 n- t" r, I) M- a" s
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" i2 u2 O3 u5 F0 \9 H# }1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中  Z: q: e: @# Y+ v1 T, R# l) p2 {

+ ~% Z! B3 ^' n( X1 m5 c3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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9 G3 T) d# @1 q( t8 B2 k5 j4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，
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" Q. l- h1 H% _1 ~9 ]5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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煲仔五彩蟹柳

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳+ q& [( W* ]7 e3 ]8 p# {5 A
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易/ ~  ^& ?. L+ B" C3 J
想学学呵呵