材料：
7 ^* O( Q* B' \7 [9 U6 K7 d! X+ ?& o% x: H" E3 ~, O; ^' u$ v

8 s6 x5 o1 R# L　　什锦丁(玉米、红萝卜和青豆，半斤)、洋葱(半个)、番茄(2个)、红辣椒(1个)、生菜叶(4片)
% T; x8 c" s# u8 |( T/ a7 F+ c' o* K) g" E3 ^2 _) @

2 O. H% E5 G) E8 b$ M2 h
% [6 T9 _+ L3 [! C1 ? ) @, }) L) w4 S& p

( _8 K# y: E& r. D    洗净番茄、辣椒，番茄切成小块，辣椒切成圈。
5 _7 b7 E, ?& B0 }6 ~
7 |: _7 }- _7 F. {- E! @3 b: D
! v: o: ]4 x& b" @
" x, |* V( |, g5 C% l* d/ I% J
  S* G6 b% X- t! T" C& v4 C/ F- R7 j" p
    取锅入3汤匙油加热，把洋葱放进去炒几下，倒番茄块、辣椒圈炒至洋葱变软、番茄出水。
, Y  R& V3 ]; r; J2 Z, }3 `- p& R ' U$ S- u# i5 S$ a8 r3 t* o  i" q  J; y

- I9 j: d5 E' v% Y" Q- z! Q
9 n2 V0 N2 z9 _2 P* i- x1 |6 n
; s# b! I! R0 Y' s0 F# I4 A# C
. H7 `) w/ R3 O! b+ A    放入什锦丁和3汤匙水，继续煸炒1分钟，加1/2汤匙蚝油、1/5汤匙盐调味，便可出锅。  # e2 e# P% v6 I8 _% A

5 {* E9 Z/ x4 i' I: g
- u9 T0 K: w' j  E2 p) Q  a( @; _+ M$ X) Y3 d

7 k: [8 ^/ e: B) }. j: H* G  Z/ d* H
4 M. ~% b/ |1 \1 ^4 y" h0 `    调料：. e# x6 }( m! V& H7 q
# }# c: d8 F. ~- |1 I
　　油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、蚝油(1/2汤匙)9 T* O5 I8 I# G2 X3 h3 ?

0 l% L6 _! ?4 h* J    厨神贴士* q  D6 Q) l! j+ W: P0 g2 y: H
( {+ Q1 y  i$ q/ |+ Q" S
　　1、什锦丁可以在超市购买，可放在盐水中解冻备用。4 N) V; I; E8 c
0 g: o/ M, A. i0 ?: @
　　2、在炒什锦丁的过程中，要加适量水，要不什锦丁会太干，容易炒焦。
2 I' F) ]# w$ i. ^' x7 E1 C2 Z& A8 x
　　3、先炒洋葱是为了让它变软出水，散发出甜味；未熟的洋葱较为辛辣，不太好吃。

看的就有食欲,这样的菜应该是女孩的最爱,有机会给老婆做上一顿!

色呢就很不错，不过罐头里面的玉米总觉得缺少一种玉米应有的香味

看起来不错，不过刀工太多了。

这个好，健康又美味。赞一下图，很漂亮的说。