蒸浸鸡腿[家常菜]
! U2 t6 n8 f8 F, ~制作材料：. Y' F2 m: x3 C  u
主料：鸡腿250克
( o& g, b4 [7 L4 e% m, W+ i) m辅料：胡萝卜50克,+ l* o: R" S3 N* V* j9 B/ N4 o5 w
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克  L( g5 u$ {# r" R& k7 {
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蒸浸鸡腿的做法：
$ L6 N' _$ A* S8 h7 d1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；# h( K" j9 g7 o* n0 j
2. 胡萝卜洗净切丝；9 M* x0 F. m8 d# u8 A: b
3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；$ s/ M8 {. [3 q% a0 O
4. 蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；
1 Q5 N$ q) H+ t. ^# ~+ E+ H* ^( Q& q6 S5. 将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝即可。
! x+ T( c& a8 R7 S  自己做作看如何！！, ]8 ]8 X% m2 R* f1 G) g! Y
食物相克:鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；, A" h# k, d5 H+ m9 Y2 C
与芝麻、菊花同食易中毒；
5 c( H. s/ r: c; g  @: ~6 @与李子、兔肉同食，会导致腹泻；; a' d% B/ X' a' L
与芥末同食会上火

有没有图片呢？看介绍也挺不错的，但做出来后的图片没看到