

本贴共获得感谢 X
2
麻辣汤面
本菜品纯属自己搞出来的,适合喜欢吃辣的人的口味,因为是自己无意间的创作,所以没有图片,不过我会把步骤介绍的详细一些。
: _& d9 L2 o8 e5 C; ^$ l原料:面,麻辣烫料,葱,白菜(可以根据个人喜好,油菜,香菇均可),水,* \. W6 Y. @( J; n' h& |. J* p
调料:盐,鸡精: c% ~3 ?+ A5 F; H
做法:将面和成面团,做成小面片,硬点好。6 ~0 t; f# \# g8 Z' O1 P
将锅烧热,放少许油,待油8成热,放入葱花,麻辣烫料,煸炒出香味,将切好的白菜放入锅中翻炒。8 s- ?( v+ F/ h2 o- R. @
待白菜6-7成熟,倒入适量的水,熟沸,再将之前准备好的面片,放入锅中,待面片煮熟,放入盐,鸡精,出锅。3 o; c$ U$ F8 f- r
( _/ f8 |5 `- J) {做法简单,味道鲜美,是我自己创造的,各位喜欢吃辣的朋友,不妨在家中没有吃的时候,煮上一碗,很好吃的哦。