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. H  \' I, P" N2 T3 e美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……# V4 @: n% Z6 G
　　烹制材料(两人份)
6 @7 `& _9 S' t* c8 P9 x　　材料：7 l3 T7 E$ M; K+ ~. S  c, p! }
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)2 |$ @" R2 c- w) H; u. w
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第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。 : Y1 M  a2 I. m$ F: v+ {4 O% k

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. J4 `) T0 s, }第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。 " j5 ~4 h9 j& K2 m( Q7 b/ T

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. E0 H1 @% q8 a, s: v" F第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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, h2 x  l. y3 a4 o第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。 6 t/ r3 `0 A8 K  @/ Z9 B4 j6 P

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第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。 8 W. p( G- ~: C8 a; x- u7 n

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第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 ; J: f7 Z& y' G4 J  n; F
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完成

看上去很好啊～/ D* i! d# c! O! {7 h- E0 l
鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了