2 _% \) U" {: J1 A9 ?材料：- N' |. {6 Q7 u3 O+ X
小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。1 ~$ j5 ?* [5 k; |
步骤：4 @8 @$ F8 d, `. {
1。先将马铃薯蒸熟。% B0 z* k, h: h6 ^/ R
2。锅内倒入油，下培根略炒。
- Y" W" }8 T- s8 G. b0 i7 C" f3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。: H) D/ R9 w( X0 D' h
4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。
7 x9 _9 T+ c, B5 r全程中火至小火。. M5 F. y+ Q" z( S1 K0 d/ L2 O4 K
趁热食用。' \, V% O% ?, r9 Y' o
原料  C. S4 Z- V, c0 j
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过程
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* U$ b# K5 p5 \- T* Y4 G' m) p9 C# j3 v! X7 n1 t1 A% s

图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
* H9 I" `8 }9 c5 P$ K培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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( e# y9 E* Y! F9 m
. Z) e/ a. f' [+ s0 D$ b0 m# k准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的