[热菜] 小炒肉片

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1楼大中小发表于 2007-8-31 22:36 只看该作者

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小炒肉片

制作方法:
主　　料：五花肉,尖椒" m5 _& Y9 U7 ` s0 }& w

辅　　料：豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油

原料：五花肉，尖椒
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调料：豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油

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1.五花肉切片，姜切丝，蒜切末。

2.锅入油爆姜、蒜，加肉片炒至6成熟，加尖椒煸炒，淋少许酱油，肉熟加豆瓣酱、味精，肉片完全熟即可装盘。

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成品！

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