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烹制方法　
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3 H; x3 X5 o4 J, w% ?材料：红萝卜、云南小瓜（各1/3只）、鸡中翅（6只）
8 n) g9 a- Q9 }4 V5 f$ b调料：豉油、糖、盐（各适量）
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1　红萝卜、小瓜洗净，切成长短尽量相等的条状。% W  i1 L% ^6 I
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: ~. c; _) |- s/ S4 a$ i2　鸡翅去骨，加盐腌半小时。8 M+ d$ P- N2 U0 {

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3　将红萝卜和小瓜分别灼熟，放凉待用。* v6 E6 J  }" x% m$ r$ W! G

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7 k1 Z) X; K& d1 W2 o. E; h4　将放凉的蔬菜塞入鸡翅中。& ^$ b6 A8 W+ z% j1 j( z2 @

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5　烧热油锅，油热后放入鸡翅，将两面煎香。鸡肉加热后收缩会使蔬菜不易掉出来。! U& |! L* Y" |0 x4 m
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6　用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

帖子没图，能重新制作么？

翅中最爽了，有肉，骨头就两根，味道那叫棒！

喜欢吃鸡翅，最喜欢吃鸡翅尖，感觉貌似很美味，谢啦！

我一般都是红烧的，用白糖螯好，加入鸡翅，煎成金黄加水加调味等二十分钟左右大火收。学了这个以后试下。

用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

没有图，蔬菜条塞进鸡翅里是竖着还是横着？竖着的话不好煎，横着的话怎么塞？

又是图图不见了的帖子，这样也可以么？楼主出来补图图吧，不然好急人

鸡中是美味，但是鸡尖真的不能吃。

鸡翅真的是好东西，怎么做都吃的有味，谢谢楼主的帖子。