首先来做烤肉酱~酱好，肉也好…..哈哈哈哈
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' _5 h2 O' k3 s$ Z& P  {$ }图片上显示的材料不全，大家包涵啦～！  w! C& N" M- M% k1 o0 a

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韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙（少放些，因为辣酱已经挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。# |; l: Z0 E& F0 d5 t6 A: I6 |

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# D, _! B6 m+ ^所有这些调和到一起，拌均匀。这就成了！～可以用这酱腌肉，味道很棒的哟～～～！2 p% v0 i6 o6 O% C: L1 ^

9 P  b# D% K$ X- t% N* W  |& \我是用的这种料理米酒：台湾米酒。是福建出的，香气很浓哟～！大家可以找找看，用它腌肉比普通的料酒效果要好：）6 N/ }" U  L# I6 k0 I, A6 p, B+ U1 F

8 v$ A9 X1 d% Q/ G7 ]0 K五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上，其实我喜欢再薄一些的片～～但超市里买来现成的就这么厚，我也懒得自己片～将就一下吧,因为不是大块的肉，所以腌制的时间可以短些，我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜，放到冷藏里。
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/ F& d1 @: T8 B! t% g1 E8 C腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦～！！！（烤的时间要根据肉的厚薄～如果刀功过硬切的很薄，那2——3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老，不好吃了）; b2 D  H* N: m
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; ]9 ~& |; c. }9 _0 x( A; N, c滑滑嫩嫩～一点肥肉油腻的感觉都没有！～～太好吃了！大家试试吧；P
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呵呵,看着都好吃,如果在裹上生菜就更好了,不腻.

这就是传说的中的韩国人最喜欢吃的五花肉啊，下次也试下