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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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- I- ]! Q. r/ Q' e. {" J* V3 M( W( x  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  ' C2 F! Z" u3 f* F3 P8 V6 |

6 Y2 [+ A, h* S  烹制材料 (两人份)
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  材料: 9 I. s4 _$ f0 E) D

" H. q  X9 c$ K& `7 M  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵)
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6 ^! U! V* S# s' m& g  调料:
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  盐(1/6汤匙)
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0 ]3 C1 Z( {9 T, M# u! b) q& G3 J7 Q* V- R9 E7 ^# v$ }! T
  第一步
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  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
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1 K2 w! K# f# e( r  第二步 " s, N4 i: r$ G' Y3 o0 {0 V

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  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。
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  第三步
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" z0 }+ F: x: p! r4 C) r8 |/ n  
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: Y, [# B) b/ b6 k0 y: h  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 1 V# |+ P% V1 B6 d
1 d! p* ~2 x8 `- j  o* c8 ?
  第四步
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  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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" S& g% Y; ~8 i+ b/ l- W! u  厨神贴士  6 j1 U* Q# M* \7 E5 F
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7 R9 Z7 W% ^: H5 Q2 n  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  + D5 g; H' s" s7 P5 S9 C

& e: N% x$ \, K' G9 e" E, ~  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 * t9 i+ Z# X8 J

  ^8 R) ~0 R" r, n; G3 g  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
# M6 I( ~" [7 I% i. Z4 e) r( T, N. \7 N乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。
  X9 Y$ j7 p1 F支持楼主发帖。:s_13:
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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