菜谱物语——冰糖雪梨
9 e) R9 u6 r' t& s冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。4 e9 p$ V" _6 g& q# m) `  ]
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食材明细：
2 W$ s6 K/ B2 q/ _; g- }" M梨适量
- z. `/ N6 a3 [; q1 A枸杞 适量
5 v) W* @( k' |6 i8 u冰糖 适量% K9 P  D1 T$ Q  ^" \& F
制作步骤：, m6 C8 A5 C5 P) }5 b: ?9 P4 ^
1.  梨两个，洗净。2 e7 S* {$ Y5 n5 V
2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
$ `' v% U# r8 q9 t. T1 ]3.  上屉蒸15分钟左右。
# U: h) s# s; J2 u4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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; B0 y0 \, `2 o) _* t这个菜对人的身体很好
, ?9 s$ G4 y# l; q  N6 F  a* r也是适合女士的一道菜1 X+ k4 D; Q8 b4 t( z- _* R* x
家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。