烤香菇

[pp=落叶归根]请补图[/pp]
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4 c& @$ ?: k, B' Q( d/ k5 Q" {材料：
3 n0 v' y$ {' x1 h! a　　香菇 　　　　8个 6 _' s; L: x( W
　　面包粉 　　　适量
3 w  ^$ n' Y7 v' a5 D　　腌渍沙丁鱼 　4枚 7 F% s5 G  u2 y: f' R5 q
　　荷兰芹碎末 　半小匙
7 _7 b  q' W0 h/ G
' n% Y/ ]9 I6 R# d8 i% o　调料：　
8 U- w# d" N# W& x) M　　橄榄油 　　　3大匙 # Q( P* c. k. `9 _

7 U* u6 S5 n. e6 J' E; @做法：
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1） 将香菇洗净后擦干水分，根茎切成碎末
, i/ I" O* Z& R* r3 o* s$ }
  a2 \! U; m5 ~* G8 v3 C2） 沙丁鱼切成碎末，加入香菇根末、面包粉、荷兰芹、2大匙橄榄油拌匀
6 z. w3 ]8 `, V4 N1 V8 J: V, G2 C* z& ]
3） 烤箱预热到250度
- E7 g, \4 E1 K: b6 n- s1 }1 {
, }. _4 U7 i# `; L" A* u) U/ Q4） 将香菇放在烤盘上，淋上适量橄榄油，放上2）的馅料，进入烤箱烤到金黄色即可- d2 x) i5 a% U+ G5 M' G
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-10 01:31 PM 编辑 ]