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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜 6 B9 H7 f' N3 E5 J- s$ z9 S
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　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 ' {  }! M8 T" A% c0 v" \9 v) {4 N

7 X/ v& u  ^* e1 A　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 / Q3 j: j& }" Q2 @

. k/ x* H( m. n$ Q- N, g3 U4 P　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的5 j7 r- v% [& t! A$ T% ?3 J6 x
可是上哪找老母鸡呀？
4 d& Y: u' F% l% E# x% ^1 S我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！+ i' k' z& ]! j' p5 w
感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？