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[炖汤] 水果星星汤[7P]

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水果星星汤[7P]

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# f2 J: z; G: x4 ]* N烹制方法 " d$ B/ w. |( ]
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材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)
7 `; g( g& `7 C7 Z; u, e调料:盐(少许)" O: x) D5 t$ j5 l2 L* R/ ~

3 ^* \1 w7 Q# H6 @ " [& ^2 {7 T' k: K8 `( ]4 T. J, j

) k& e! }! \* ~- y+ Z6 I/ S1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。
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2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。% n( B8 {) z; ?6 ]7 Z( D0 h( X

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3 南北杏稍微用清水冲洗一下。
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( o/ B3 Z1 b9 }1 x( U# g* z3 E , o4 m1 o3 X# [

! `9 |5 O7 A3 ~# C4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。
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2 S8 ^: _/ d& R0 |( o9 ^) p5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。
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6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

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这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

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不错母子图片也很温馨

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看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

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