名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒: \! @* h" T/ `8 |5 Z
口味：营养早餐  m0 b- ?( j, Y# n" f' }6 K
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
# a+ k, E& Y; k辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
* T' z6 t5 F( t7 m, p; H做法：6 G( b; T( w" |! W& W

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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  ( h( Z& g: r9 k' K, M& c! U
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! Y. u- ]) F$ h; j, n. V2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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) ^& Y% q8 ?+ e  L1 _3.把土豆炸脆~~
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2 d- j& b% e; R8 s8 j+ ?4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
, l' a" H6 K* e9 t; w( n+ ]注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
! j9 ]8 w' E) C- w1 }& U) P7 a  v         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~3 O+ y: i4 e4 u! m/ ^
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~) \/ F0 |# X7 l% D+ s
         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
2 h6 V0 l/ ^& Y本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出
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[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]

看起来不错的样子，好像再来遗忘秘方就好了，可以试一试。

没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦