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   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！
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) t5 `3 i3 U+ r# x材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
  e* B' K5 \! |: x7 N制作过程：5 B2 t+ P& R. J& x
1、准备鲜沼虾0 P5 ~1 S/ l: s2 @  ]6 R
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用
# {/ U% k9 p- C* T% p9 a2 ^! y' {3、杏鲍菇先切片再切丝
6 m! R# h7 y2 j, p: j3 t4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒0 g! B  a& n, \& w* s0 H
5、加料酒再加小半碗开水6 f) O& M% _0 T6 F7 l
6、调入盐( z* \. u: p% A8 I; U! P
7、放入杏鲍菇丝* Z& R4 W$ @( {' {
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。