京葱炒羊肉卷4 n- O7 c8 C( a' h" X- o- H2 b: q; U' T

4 i) ~4 g3 y3 J  D5 s% G% E                                   制作步骤5 \) P$ H3 V( v2 J) O8 u* V5 ]

" B$ P* ]; ]) j4 y' r2 c' h1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。' _* ~! }' l# o5 X, z% h( ^& I# @
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2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。0 E' ?; g* Q: v; S) r2 p
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3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。1 D) \" k* J! i$ F8 [8 w; S
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4.  热油锅放蒜片姜片翻炒  e) b  \3 _0 S0 I0 E5 _

8 m# N/ L5 V' i4 Q+ O7 v5.  放京葱翻炒至变色。4 T4 m+ A* J( Q. T* }1 x. y
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6.  放羊肉卷翻炒。
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. H* E9 G2 H* G7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。# c; \* ?* \4 Q! Z' q# P8 p

& d$ f# T; u0 r& e8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。2 B( C* Z; H, S

5 J: V7 T* R: m. T9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。