/ L6 n5 M+ b8 X' s& R9 K; _% e
. f' e/ I: k0 t* a: _# P5 Y烹制方法　9 I$ \$ E. K. p% p2 Y7 k$ w
2 T) C* q; }" `' v$ C0 \3 F5 _  N
材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）3 _7 C+ ]+ c1 ]- H" A
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。
2 j7 H7 L4 N4 G( R
% D3 V5 t' O/ w7 u+ u # F2 F3 R! Y# D6 O

9 [# e1 F/ l9 M/ ?2 q1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
6 o( G* ~3 {/ `3 R9 ?( Y
# E" S! H( h# K$ S+ o6 T* B/ t 9 T  W, X9 }& H8 [
7 C* s9 {1 t) ]7 R8 b, p
2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
2 V0 I/ O/ H: t
! ?7 K) s4 ~/ l) \9 J: D5 P* G
6 V0 R0 \4 P5 K# T5 S+ H9 i( z2 Z" X' |1 @6 S4 E  ?( T5 s
3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。4 j0 ]' c4 b; h2 x- ?7 M$ j
" C$ q3 @" y" U/ s1 G; k

- L6 `* v* w9 L+ K  j5 i2 `& {. s
4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。9 E  G  O" u1 Y- [+ ]2 I

5 d1 x0 W" L7 f% K) I 6 t/ g# \; M9 Z7 w( g

2 |0 N' d7 T  m: c! @' U5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。