红腰豆核桃汤 有助消化又补铁

0 J" P: y% v, j9 b' z4 M( G4 ^红腰豆核桃汤不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化。而且，核桃及红腰豆富含维他命E，有助胸部发育哦，是女孩子的最爱了。此外，如果你摄取铁质不足，也可以常喝此汤，因为每一百克红腰豆含有约两克铁质，可与一般红肉一起比较。/ a* u' H/ b7 j# L2 a( ~1 c- p- f. X
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    材料（二人分量）：白瓜五百克，红腰豆、核桃肉各一百克，牛肉四百克，姜二片，盐适量，清水八杯。
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2 m- ~( @0 @; K9 a. h    做法：
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    1、白瓜洗净后切件。/ ^: c5 [. K, p8 k! ^. m+ k; K
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    2、洗净红腰豆和核桃肉。
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$ x8 [. I4 D; g* p& o1 P9 S" j. G    3、洗净牛肉，飞水后再冲洗净。
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9 B% G) v$ b; n' _    4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可。