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烹制方法　
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材料：土豆2个，鲜奶1盒，牛油10克，蒜蓉少许3 Z$ V% A3 \4 |4 A* q' h9 H

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$ @; _4 `7 R; j9 O! N1　土豆切片待用。$ P8 W3 K2 I& f2 D, e* v
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2　锅加热后放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉变黑前加入3碗水烧开。
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  _4 ^& @/ E$ d& c$ W( }3　加入土豆片，待土豆片变软后压碎，中途如果发现太干了可多加一点水。, r: u7 v. ?3 _9 }) W0 C( ^/ S  S& l

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4　将土豆全部压成泥状后，加入牛奶快速搅拌均匀。, L4 q+ f9 o/ T

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5　土豆泥和牛奶煮匀，搅拌成泥状后，即可熄火。

土豆可以隔水蒸熟，然后压成泥后加入牛奶在煮

以前在学校总是吃土豆泥炒饭，感觉土豆泥还是很美味的，不过用牛奶还这没吃过，这是当点心吃的吗？