简介：$ k! K" w+ g( S7 k# \' i
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。
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原料：
! ?" r7 I" l9 C1 C主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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先上验证图片8 f1 f; |* V3 J' m" _( O8 S( a3 m/ r
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9 V) H# q* E7 g' W1 l9 g/ t1.洗净后的凤爪
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' f# k* W6 u. y* }' H; r# I2.将大葱洗净( V& Z! D1 B  S4 j) T: L' v

+ m( e0 w0 i+ Q2 d3.将大红椒切成丝6 E6 h* V+ [% V5 k) D# W6 c
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4.袋装的野山椒
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5.洗好的大蒜和老姜: L" _, z( @$ g% i: U# j
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6.用开水将黑木耳发涨" m6 _- ]4 n* C" z9 |8 x

% w2 {: w2 z; d( v7.煮凤爪7 v: B1 r& F) ~2 P& X8 M

# G# W2 Y. N" v' _( ?5 y8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可8 n- y0 E# @, b1 ?
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[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？