酥软香糯 蒜蓉豆豉排骨(图)

排骨洗净切块 * s7 n9 D& g6 i* ^! O  Q$ t0 Y! @
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蒜切碎
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豆豉切碎   D4 G  G! B) H( \
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# _2 {+ d( ]6 j+ z1 W  [4 D8 b放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀。
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习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。 % y2 x: F& e7 m2 s
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P.S.用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味！ $ V) v& i$ l% u) ]& o7 g

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