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功效：补钙铁锌硒　
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; C& N7 K" m4 o4 V: r1 q$ y# h  b原料：面粉；鸡脯肉；小白菜；鸡汤；- `2 `3 X6 @2 y0 M/ f
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调料：
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! h8 d7 s9 {7 v0 R& e- Q( S% g步骤与做法：
+ [, H( k6 @6 S) ?- Z- t* |[color=]1、准备材料。
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2、冷水活面。5 F* J& A+ [- V5 Q* x/ s% S0 E6 \' `

3、鸡脯肉搅成泥，小白菜切碎，和成馅料。) S9 U' C. {; X# ?+ z! c

4、包成馄饨。& h$ x4 @/ \5 ?

5、鸡汤煮开，煮熟馄饨。
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6、盛入碗中。
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[ 本帖最后由 日升昌 于 2013-1-1 09:12 编辑 ]

其实感觉可以再加一点虾皮提鲜。单用鸡汤可能感觉不足。

不能放虾皮的，一方的话味道就传了

是的，不要放虾皮，发了就串味了，鸡汤还是纯的好点

这鸡汤馄饨应该很鲜吧，想尝试下就是太麻烦

越简单的搭配，越有不同的味道。这道菜把握住了汤的精髓，清香味鲜。

鸡汤可以加点火腿骨去熬, 味道浓点更配合馄饨