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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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  k& H0 l9 c6 N% j烹制方法 6 }! T  g, C5 A# S, Z, ?3 \
# o2 M# o! R; z+ u5 E
材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)9 L( r4 j. V! l9 }- S
调料:盐(适量)
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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7 F6 j5 w  B% B& `. y/ }2 苹果去芯去皮切大块。
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4 m; m% [' X/ ^9 {/ n1 h* D3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。3 @4 K) y8 U9 L# D

* \  N% z6 i) g6 h9 R 6 E! o1 J  D- Q8 H6 Z" X) l6 s

* j8 H! Z( @. {  q: h4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。$ O3 k6 G- w9 Z1 R& a, |

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5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?
1 S3 @6 y- D' B6 q1 c这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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