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k& H0 l9 c6 N% j烹制方法
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
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调料:盐(适量)
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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7 F6 j5 w B% B& `. y/ }2 苹果去芯去皮切大块。
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4 m; m% [' X/ ^9 {/ n1 h* D3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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* j8 H! Z( @. { q: h4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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5 熬出味后,下盐调味即可。