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: R3 R; ]- o+ K# v Z$ R; D烹制方法
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5 h0 [3 R) G7 @" ~材料:芹菜、火腿肠、面粉、鸡蛋
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调料:盐、鸡精、五香粉
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+ N0 k# T6 S/ W, r8 F9 [6 V$ F1 U7 l0 _1 将芹菜叶子切碎、火腿肠切片。
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$ A& E- ~% h0 n/ r4 l% z, _2 放入面粉、鸡蛋、适量水拌成面糊。
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3 倒入芹菜叶碎和火腿肠,加入适量盐、鸡精、五香粉。
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# {9 u+ r; Z& A4 用平底锅加入适量油,倒入一勺面糊摊平煎至金黄色翻面,煎至另一面呈金黄色即可。