推荐理由：$ v( R- k! p% n; ?7 G% w7 F# Y% d3 E 羊肉臊味斤去，外层香脆，内里肉沫香滑并带有肉汁，鲜味羊肉将烧烤带到一个新境界了！ 用 料： ) D0 y) ?- L3 Y( b& k新疆羊肉 | 200克 8 o. m. s  D; \3 {/ m- M洋葱碎、孜然粉、盐、蛋清 | 少许 8 M& G( |! H% B" A! y7 b

先将孜然粉、洋葱碎、盐和蛋清准备好，置于碟中备用。 - O) p. k. D# R  _

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将剁碎的羊肉和洋葱碎、孜然粉、盐和蛋清等材料均匀拌好后，用锡纸包好，卷成香肠状，放于烧烤炉中烧约15分钟。 * i0 E4 B1 j) l' c" C2 [

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15分钟后，可将锡纸拆除，直接将羊肉卷放与烧烤炉上烧。直到表面呈少许焦脆状，则表示羊肉汁已被充分烤出来了。这时就可将羊肉卷切片上碟了。 8 `/ K' }+ i! [4 ~

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切片后，洒上少许孜然粉，喜欢吃辣的朋友可加入辣椒粉拌着直接吃。鲜嫩多汁的羊肉卷就大功告成了！# t  c; u5 x) U. e+ F8 S* V" A

这个看着就口水直流啊！感觉不想等着切片了，等烤好了直接入口了！看着颜色都诱人啊！

那里还用切！直接拿棍就开搞！送上一瓶啤酒就爽拉！

还以为是街上买的那种用 刀   切下来的

比较麻烦，还是把肉切成块，直接烤了方便！