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香肠芝士批萨

87798991

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1楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 17:07  只看该作者
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香肠芝士批萨

材料 面粉 糖 黑胡椒 水/牛奶 马苏里拉奶酪 番茄酱 洋葱 酵母粉 盐 橄榄油 京味香肠 车打奶酪 海苔 作法1.批萨面团的制作：面粉中加入适量盐和糖，撒入少许黑胡椒；2.在面粉顶端凹陷处放入酵母粉、四周倒入橄榄油;3.分次加入温水或牛奶和面;4.将面粉混合各种材料揉成光滑有弹性的面团，盖上保鲜膜饧发1—1.5小时;5.饧发好的面团，内部呈蜂窝组织，体积约为发酵之前2倍大。。。。。


[ 本帖最后由 87798991 于 2012-10-27 17:10 编辑 ]

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 10
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香肠芝士批萨
mgoh2

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2楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 19:46  只看该作者
精致的披萨配合创意的造型，真让人不忍下口啊，愤怒小鸟版披萨

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mltomsf

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3楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 19:57  只看该作者
这还愤怒小鸟版披萨，挺有趣的啊，这个有创意

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mm5440

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4楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 20:51  只看该作者
精于吃，但不会做，披萨爱吃必胜客里的至尊系列

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梦想小星星

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5楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 23:42  只看该作者
这东西是意大利的招牌，说起味道其实国人有很多人都不习惯，不如中国的肉饼好吃，而且在价格上我很质疑，感觉吃着真的不值呀

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cxb111111

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6楼 大 中 小 发表于 2012-10-28 14:06  只看该作者
看着很简单嘛,应该很不错,有时间要自己做一下

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levis83

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7楼 大 中 小 发表于 2012-10-28 22:50  只看该作者
愤怒的小年，太有才了啊！就是不知道口味如何

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nn333

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8楼 大 中 小 发表于 2012-10-29 19:07  只看该作者

为什么楼主不把如何制作披萨的过程写完阿？
。。。

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rambo78811

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9楼 大 中 小 发表于 2012-10-30 11:30  只看该作者
这个要烤炉的成本太高啦，外面吃又不放心！还是自己做的号

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jing0127

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10楼 大 中 小 发表于 2012-10-30 14:21  只看该作者
谢谢楼主分享

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