去年大玩糖炒栗子，今年换玩法，栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜，板栗红烧肉，不用焯水不用炒糖色，简单易做，香糯的板栗，香糯不腻的红烧肉，诱惑到你没?
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' c# b1 ~" t3 i# f( _9 C* l板栗红烧肉
/ u7 t2 a+ M( T* D: Q+ O' E; _　　原料：
4 _% M" u8 }" Z* I( t4 J　　五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。
: t' R$ z& N  O$ L* i; j5 N# V　　做法：  [& o' L2 d  c, ], b5 [3 T7 d5 }
　　1、准备材料;9 a" N( g  Q7 s6 F9 E: V1 u- i
　　2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;
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喜欢吃红烧肉，但就是做不好，回去按这个试试，. b- K7 ]1 g/ O  q6 P
谢谢楼主

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

楼主介绍的很详细，有机会自己照着做一个试试。

红烧肉是很大众华的菜肴，做法大同小异，但是要真正的做好，做地道，可不是件容易掌握的事。

看起来太油腻了，现在真是吃不了油腻的东西，

一定要学学。真是一道美味啊。多谢指教。就怕做不好啊

看上去很好吃 哦，开始流口水了！改天试试。

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

这是我见过最简单红烧肉的做法！简单易学，看来楼主下苦心啊！