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[热菜] 秘制鸡翅[6P]

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秘制鸡翅[6P]


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+ `5 B. |/ A, L' z0 S3 L烹制方法 # i/ R3 K# W9 X0 g4 Y
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材料:鸡翅(8只)
0 Z$ A/ x0 V( L, b+ `! s2 C. Y调料:酱油、冰糖、白醋、水% B5 d9 N+ c2 E$ Z) e, |, k
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$ R- ?6 X& m  U$ z1 将鸡翅放入冷水中,水煮滚后逼出鸡翅的血沫,捞出鸡翅。" r$ t0 X3 h0 D; h8 ~0 a% r) v
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2 将铁锅抹干,锅底倒入些生油,放入蒜头爆香,倒入鸡翅。
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0 |! V- p& u5 B; W3 往铁锅里倒入没过鸡翅的水,加适量酱油、冰糖以及白醋调味。1 S+ `! E( y! @5 Q
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7 r* P& I+ r1 ~" o6 `: z8 ]4 待铁锅里的酱汁收干后,夹出鸡翅。* S& y8 n2 ~$ @9 ?

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5 在鸡翅身上淋上酱汁,即可开吃咯。
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  • wang99533 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-9-13 21:30

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不错,自己也尝试做下!看看好不好吃!!!
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  • rnnn 金币 -34 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-16 03:22
  • rnnn 威望 -2 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-16 03:22

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这个做法,简单易操作,只是不知道味道怎么样

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看起来还不错啊,不知道有没有炸鸡翅好吃。

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棒约翰的奥尔良烤翅相当不错,感觉这菜上面颜色淡了点。

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这个感觉像可乐鸡翅一样 啊~我也去做做看

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不错,看起来色香味俱全,学着也做做,味道不错。

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这道菜我以前做过,就是掌握不了调味料要用多少,做得不怎么好吃

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简单又好吃,马上开动、亲自动手做做尝尝。

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看得都挺简单,做起来吃提味道却不好意!亲自动手做做尝尝

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