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海南四大名菜不如吃鱼排
和老婆去海南,先到三亚,朋友介绍一定要尝尝海南四大名菜。去了一家地道的餐馆,首先点了一盘文昌鸡。鸡的味道其实还不错,但吃多了很腻,就算有了酱水下了也吃不下几块,一般了。
接着又点了东山羊,感觉和鸡的味道差不多,反正也尝不出什么很特别的味道,倒是羊肉细腻一点。羊还没吃了两块,加积鸭上来了,首先声明,本人对鸭子没什么兴趣,感觉就有一股怪味,让人没什么食欲,随便动了一下,也没怎么吃了。最后我和老婆最期待的一道和乐蟹终于上来了,“哇”那蟹黄铮铮的,看上去就想一口给咬了,还没上桌,我和老婆就一人一只,然后风卷残云,4只蟹就没了,回味起来其实除了蟹黄有点营养外,真没什么感觉。哎~~。朋友听说我们对这几道菜没什么兴趣。马上介绍我们去亚龙湾方向的鱼排,一到那地方,环境不怎么样,60元一人,做法是最原始的,虾、蟹、鱼、贝类全部倒进锅里面煮,老板接着就把调味的汁给端了上来,10分钟,开吃,哪知道哪味啊…………啧啧,什么四大名菜,全记不起来了。
大家去三亚以后一定要去尝尝鱼排,哪怕比那些大酒店的环境差点,但口感绝对比酒店的味道好多了。最后还有,吃完锅里煮的东西以后,下了点面条放在里面,配上老板的汁,哇…………