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Pilipili汤

aoxiangs

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 05:46  只看该作者
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Pilipili汤

: Y$ w0 c9 u8 D. \0 V
制作： 1 t! \) y. k5 O' |4 K9 D" o6 ~
1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。
& u' ^9 j: k1 S2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。
1 H. I# d& k  O& Z& }) i3 b& r3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。 5 M/ {! b' I) A! q' g
Tips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
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  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-3-19 08:09

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