橄菜芦笋

原料：芦笋，榄菜（在超市卖咸菜的柜台一般都有）* J4 Y- X6 e6 ]
配料：蒜，剁椒
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1 O' H! x1 p& |/ c' h1，有的芦笋的表皮会有纤维，不易咀嚼，所以用削苹果的刮刀薄薄削层皮会更好。然后把芦笋切小段。
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: K2 s; \; n4 L/ z# @9 b1 c2 F2，锅里放少许油，炒香蒜粒。
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( \, a6 T/ M: k  ?7 P% ?3，放入芦笋翻炒至断生还没全熟时就放入橄菜。
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/ G' n' H& t& n" a+ `; z3 c4，橄榄菜本身是咸的，所以基本不用加盐调味。0 m$ G5 i$ \1 Q1 o

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* B' ~" I! g- o5，放入橄榄菜略微翻炒后就可以出锅了，如果可以吃辣，少量加些剁椒不仅提味，而且颜色漂亮。
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6，比橄菜四季豆可鲜美哦。