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烹制方法　1 P$ \9 k- `% s" \' ]

6 `0 I4 J& q$ Q) u9 G3 G, R. [材料：带尾鲜虾仁（半斤）、小黄瓜（1根）、姜片( |2 H: z0 g. s3 W
调料：胡椒粉、料酒、盐、酱油
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  S& f, T3 e6 |" E- D' `4 n1　虾仁洗干净，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻; w0 ?9 U+ A1 C- Z6 T8 n
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2　黄瓜洗净，切成圆片" T+ c2 U/ R$ Q7 s; O

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1 ?7 U5 s: ^* E$ R  [+ M3　每片黄瓜中间都穿个小孔，把虾从尾部穿进去，让黄瓜紧套在虾仁上，如此重复每个步骤. D, r% j1 q& D" {" {4 |1 x  j# t

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4　烧热油锅，放入姜片将戒指虾滑炒至转色
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5　菜式中加入适量的盐、酱油、生粉水调的薄茨，快炒几下便可出锅' n4 @  [0 a& d) _8 Y! m9 N
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这虾是没去皮的吧，外面套个黄瓜片，那岂不是相当于装饰作用

额，这个做法到是挺有意思的，比较适合带着小朋友一起做，哈哈

玩的成分更大一些吧 我看在煸炒的时候黄瓜和虾都分开了 还是炒熟了再组合比较好 不过不去皮的虾 可怎么吃啊

不懂这样做有什么意义
+ A( ~3 x6 H. R/ q没去壳虾不能吃，而且连虾一起炒黄瓜都软了" {5 |/ _2 ^0 a, V& T
根本是在玩吧

家常菜 色泽差了点名字倒是很不错 有兴趣的倒是可以试试

一直不会做虾，怎么弄那个东西，脚那么多，洗不干净全扔了

这中做法很特别啊，虾不去皮而且外面还要套个黄瓜，比知道能好吃吗？

呵呵，有点特色，味道估计很大众，关键在于造型。有限想法的菜

最爱吃虾，今天学了一个新的做法，简单，不知道味怎样