主料：虾仁
' i; O* _% i% ~3 J辅料：胡萝卜、黄瓜（这哥俩儿不仅营养丰富，而且颜色鲜艳）5 V( ?) U* }2 J' I6 X
配料：还是常用的那些。
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1，原材料展示. {( a* K3 S9 D: E" }7 O! L

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2，处理虾仁，用淀粉抓一下
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% o9 L/ }+ w/ V, a) z3，用油滑一下虾仁
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$ L' H3 n- c$ t2 C* b$ Q: C4，滑好的虾仁
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% ^7 g" h" O% F- b: R% J: B5，锅留少许油,葱蒜呛锅，下入配菜翻炒，再入虾仁一同翻炒* `' H5 l3 g8 k
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6，调味,装盘: c" V# `2 i% ~& [& f4 V3 r

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简单吧！

很好，简单易行，家里来客人的时候可以很快的上一盘菜了。