自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 & W4 e$ |" |0 Y4 f- z6 Z/ o
　　
1 }( T; D& I* |, [7 K调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等" L+ _; ?5 B. p6 A
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Pizza酱
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; h% m6 M1 S( E: `4 J6 r将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加) \+ g! k1 [) _6 o5 W7 n

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/ R+ n1 F) [, G0 M1 t大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵
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8 B8 |" n! p" W" ~  H2 Z辅料加工! B8 Q1 @' P- f- t% H5 }

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盘里均匀涂上少许橄榄油
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将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边) w! E- {, j; S) q

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% @! r- ]; K& P, K2 M+ @) T' `抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料
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把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃3 U: n1 T/ Y2 ?- R. S) U* F

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烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊
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# R8 r. u5 Q$ y9 m大功告成！！！！！