糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！
/ c& n  j4 M* {0 P材料：排骨
( X& ^2 m* V& ?  u! `% z: J配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻
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9 D& [0 ]2 |+ [+ f& C: N% w/ K 排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒
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8 z- x7 m0 w" L6 I% m 继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄
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7 o8 j: O+ u3 L" A加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡
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& Z+ Q  g5 ]5 j# F( a! _继续小火炒 0 ?0 q& u% k+ `9 O6 h0 U1 ?$ L! e

& V1 S. y6 i7 j5 n有点象了 4 G0 [; p1 R6 C' Z; [- _; V

9 z+ N9 u& _& i9 J5 ^, k, M炒出香味以后放醋，勾芡（一点点） * N: I" s5 m  p6 z
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起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！ - y7 E; b* \7 {. |0 {' T. C
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看样子不错，我也试一试

相当不错，我也爱吃！但是放佐料的比例没有说明，实在是美中不足

好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。