因为有了酱汁的调味，五花肉肥而不腻，是一道非常实惠的家常主菜。
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准备时间：10分钟; ]/ u5 a  B3 `, ]* a0 ^
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制作时间：20分钟
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) s8 M- J8 i; ^  M/ u: S) b0 M% q! o食　　材：五花肉300克，洋葱丝少许
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% r- m. R5 a& B, R6 V* M8 Q4 ^调　　料：日本农口酱油180毫升，味淋90毫升，清酒90毫升，日本黄酱50克，蒜蓉25克，姜泥25克，白糖25克
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原料采买：要挑选肥瘦得当的五花肉，这样不至于太油腻。" Z" t" [6 q- g/ ^) W. k9 L6 a

5 l! M5 x% W3 F4 F* w7 \做　　法：
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; z0 o5 F. T+ o1 五花肉切片，下锅煎至九成熟。3 K. K1 C; f6 Y5 F3 B6 s8 p

5 Q: j; g% e! _- E! R8 {" S2 将所有调料混合均匀，加入适量的水调成酱汁，煮开备用。7 ^% t& }5 V3 Y& A5 V

$ s5 p& b/ m0 y3 N# B3 在1中加入洋葱，倒入酱汁，煮熟出锅即可。 9 z* C/ p9 {: A" u! p! D

; s; }( {9 S$ E3 T( N% @3 [& w) l烹饪心得：煎五花肉时，因为肉本身会出油，所以只需要在锅底抹一层薄薄的色拉油即可。 ! W) e8 g9 Z8 t4 u8 J1 [
, \0 m, D& B% x4 z4 {3 t

和餐的清淡我喜欢 和餐的装饰我喜欢 和餐的酱油我喜欢 和餐的咖喱我喜欢  其余的所有我都不喜欢

小日本的东西中看不中用，我不喜欢吃，还是中式的好吃

先油煎熟再煮这样口感好么，营养成分热两次损失会比较大。

就是类似于吉野家的烧肉饭吧，吃起来口感的确不错，但也属于快餐之列

怎么看起来像是 吉野家的招牌牛肉饭呢？

看不出有什么特别的地方感觉就像是中国农村那种白水肉，靠酱的味道吃

怎么看起来像是 吉野家的招牌牛肉饭呢？？？

看样子还不错，不知道味道如何。挺精致感觉。

烧肉饭没吃过。很想吃。不知道哪儿有卖的。