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银杏娃娃菜

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银杏娃娃菜

银杏=白果 娃娃菜=超市买的袋装“小个子”大白菜
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做法如下:& L  s0 {) y9 A6 X$ `1 h: f
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1 q2 N' S0 S! K7 H& Q" s
5 r  g4 U. N* o' ^3 s; j先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟,
% x3 K2 U  {1 ~7 B( M" k0 S去掉外面的皮和里面的芯,然后泡在冷水中待用。
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6 s9 e4 f7 M( v( f娃娃菜切成4到6瓣,洗净1 {& G- s5 l" O  c( M# K' e. _
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烧开水,放少量调和油,煮白菜1分钟捞出,摆盘。
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白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟,: Q* _2 d* \5 G* a
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡(清一点,不要太浓),淋在白菜上,OK了!
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 12:54

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何
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  • btta 金币 +6 回复认真,鼓励! 2007-2-15 12:54

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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道

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