咖哩杂菜

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1楼大中小发表于 2007-2-12 19:02 只看该作者

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咖哩杂菜

配　　料: 土豆、胡罗卜、香菇、姬菇、咖哩。7 \$ w' `' D1 }, ?0 ?

操　　作: 土豆、胡罗卜切小块，香菇、姬菇都切片 0 y0 x, h, X" {/ d- D4 ~* h) n
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以上原料统统下油锅炒吧炒吧。: d5 e2 J4 ~$ M( N% x$ k5 E, o
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加入油咖哩（菜比较多，油咖哩加了小半瓶）、半杯鲜牛奶、少许盐、糖、水盖上锅盖焖吧焖吧8 ]( n( r( I3 z. w

焖到汤浓味美之时就可以起锅装盘了。