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蒸肉蛋

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蒸肉蛋

  
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$ _8 C6 V- u$ U# o8 V$ @! s7 N  食材:
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  1.鸡蛋---4个 6 {" x9 l" t2 O/ |- u( ?
- M2 F$ ]6 |' N) l3 W
  2.瘦肉---200G
: P, q2 u5 w- K+ r- P; @& k9 l. `  Y7 ^4 f9 ~' X7 G% |3 [
  3.盐----少许 2 p; F) {  {8 A4 K# n; w+ |

: l- g' r0 o! l/ V0 G' ~. A  4.胡椒粉--少许
( C3 g; P7 m! r9 r& ^. T3 ?( B8 F3 `, R1 J/ s/ O
  5.鸡精---少许
2 T* I$ z' ?' m! g4 v( A6 K
, h* U8 z# d6 a8 \' p. ?  做法:
  @8 s1 K( {7 N3 _
$ _3 ^3 ^! G  f5 ]% E5 u1 `- X  1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋..
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# ^6 }% u: {1 X# A& {  2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水 / ~- ]6 `& P" f
3 s- k# V. U3 D' o5 ?
  3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..  Q7 F* U" G' u

! n( F& P" Z9 n6 w+ |  4.出锅之后加入少许油和甜酱油.. : m; X- F6 b; E+ b5 D% S
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-1 19:26

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做起来也简单,营养价值好像也不错,支持一下

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