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材料：
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# [) ?6 X& G4 \/ }3 T& e; g　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 $ i5 G( U5 N6 k6 U6 E* P! I6 d
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　　调味料：
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# Q2 v# O+ ]. o* a( Y; ~# Y　　雀巢美极鸡精1小匙
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% f1 {0 r  @1 z! N　　做法：
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4 Y" V% k2 \- K& Q. a　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 1 d+ j$ g- C' Q+ Z# K
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　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。
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6 v) X% v( |/ ~% K' e: z　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。