印尼家常咖喱饭所需材料：

1 肉：
牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 。
2 菜：
土豆：切块（小一些），胡萝卜：切丁，洋葱：切成小块。
3 配料：
食用油，盐，咖喱粉。
印尼家常咖喱饭制作步骤：
1 锅里放油，炒肉。
2 放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）。
3 菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。
4 菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。
小建议：可一边尝味道，一边加入咖喱。
5 继续煮上5分钟。
6 米饭另做，浇上菜和汤。

印尼不是个好地方 人都黑黑的 看到就让人没有胃口

咖喱感觉还是要吃印度的，印尼的还真没听说过

最爱吃咖喱了! 平时做的咖喱都是在超市买的日本现成咖喱料,味道還行

呜呜 怎么像盖浇饭呢，还有啊在视觉上看这种食物一般般了

这个是我的最爱。配上可乐，而且要冰镇的，那是太爽了

和四川的盖浇饭一样啊 只是做法不同配料不一样而已

l咖喱饭在东南亚主要有三个流派，印度、印度尼西亚、泰国，各有千秋。只要是咖喱饭，都有个特点，鲜香、开胃，食欲大振。

我觉得咖喱还是泰国的好吃 不过各人有各味 印尼的吃过 没印象了 印度的吃过~ 真的，接受不了。反正我不喜欢印度。

咖喱饭还是很好吃的哈，这次学了回去自己做来看看。