4 {) b/ M" I! A; {
: m9 w9 [) s: K
, |0 I8 R# E4 t, O8 b' T" d- ^* p
& U* s& P9 p" Y+ ~) p: j0 N9 ~ [8 p
原料：牛里脊、青椒。
: ]5 O& B9 I0 i ^ K
4 g, W5 ^% W' c* p% ]# ?
原打算是用尖椒做这个菜的，但切开后发现很辣，我和女儿都不吃辣椒，所以临时改用青椒。
Z& ?& G& w U: M( B' z& E5 x. I7 ]
料：牛里脊、青椒。
6 d+ _+ l' _* l0 P# H$ w( O
U4 I; y2 y' i! Q' p - Z! k, q" R0 L- @8 H; Q9 D
1 V1 U! R% o3 O1 x8 \
+ u; L* h: S$ D5 Y
# ^0 F; x8 Z7 `+ n
8 \+ h r0 G: g: L) O* J+ `5 D
2 _+ i/ `, r! f, ~5 E& T牛肉、青椒切丝。
" I2 g5 L& w4 o) H$ l
( w8 Y4 g6 j1 \/ {4 v 其实很少吃牛肉，就牛肉那个炖，都能头疼死我，卖肉的大姐说，里脊容易烂，适合炒，于是决定小试一下。
3 X3 c$ N1 R. @: ^, ?' j2 r
+ b6 l. ~ ?4 G) s% t; m& i
2 j- m5 z; h) J% o9 Q
2 I+ s* R4 d2 g0 s9 l
* R# |4 B+ ^- L: i. R
0 I" r6 h" L% z
( z8 R0 }* ]3 \5 D
& z& W" G v7 n8 d, p: \
上面那个牛肉可没冻过呢，上次好几个不服气的说我用冻肉练刀工，这次不算作弊了吧~~~尤其那小莫同学，来看看？
! X' ?% i5 @% y9 s
; S' i3 ?* r3 l3 e, j9 V9 T 2、放盐、淀粉、料酒、适量水抓匀码味。
- F7 U0 d K) H4 S3 ?
/ }9 O$ x) M/ d/ g
. g6 K( n" A& @+ f. {5 `/ d$ C
1 U s9 w- Y+ V# b3 c& [- f
. ?1 D6 L' e+ P1 C6 t& l/ q
/ M* G( t* ~2 f$ o! @ 3 u; @. v9 C1 i% g& z w
- Q' j- {' N/ m: B/ j+ p
青椒、蒜、姜切丝，半匙淀粉、酱油、味精、水调成芡汁。
) i( X+ V, m2 T6 M9 V' U2 w* L
7 x6 |/ c) o+ @
2 L C9 D, D V# s+ _
" X$ F: {$ T7 C/ j$ c$ u+ l, |
e5 v, F7 q4 f
* H7 q, j" K4 w. R% [. C
4 y- k" O8 q, Y) y! s! |) v- A, a
8 f( F y, c& \5 N
油烧四成熟，下青椒炒断生，盛出待用；旺火加油之六成热，下牛肉丝炒，放甜面酱。
) L* m6 u" Y2 z( r, z7 T0 T' D7 D& n6 T$ g8 x2 s8 h
' h$ o3 I3 K' D" w2 @( o7 H4 @% W! L& u5 \. u
$ G: k8 U" `0 x! z) {9 N
4 T; \5 J K3 B2 U1 o9 w6 S & b" E* y' l @ M* Q6 ~
) Z: r' q' X5 O3 |9 v9 V
牛肉八成熟下青椒，勾芡。
( f9 _5 U x% u, z- n
& X7 i I7 { j3 j * F( t: Y0 d/ m' C/ |' h
) j4 L/ X! @3 f) P* ]' |$ `2 S
& X* J. G) a# L
3 Q: X: o+ A4 t& h0 m5 W+ D- h {! v
2 O# U3 J; t0 v7 D0 m% P
+ r, Q6 Y' H0 ?* |' {近距离特写！
/ s3 z. Z, `5 g0 x+ _
* f4 c; h% i9 O) M6 J/ ` : G1 F6 g% I, S+ }
2 e+ _$ j/ O a2 c, N5 O) I/ |
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
