做法：（可做５－６个）/ D2 M  Y9 p+ h$ U0 F$ E
材料：　皮－面粉２３０克　　　水１２０克5 t2 v% l3 d; F! X( l
　　　　馅－韭菜　香菇　虾米　鸡蛋碎　生抽　香油　鸡精　酒　盐　生油　虾油　（可根据自己的口味调整调料）
6 f5 ^2 V/ Q2 r! K' t6 ]$ ^& _过程：　１．将皮与水揉成表面光滑状，并用一块湿步盖住醒半小时以上" K2 ~5 Q7 [! G1 ^5 N
　　　　２．将陷混在一起搅匀+ Z. [' U( v, n' N
　　　　３．将皮的面搓长，切成小段，取一小段杆薄，放入馅，然后包起; \, F5 }% [# c6 Y
　　　　４．将包好的韭菜盒子放入锅中，用小火煎至表面金黄即可
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这个比较简单还容易接受!周末就吃它了!

哦　韮菜合子就是这个呀，还真不知道。

怎么让它变成金黄色，就像大大给的那种颜色，