原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！
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材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意）
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. c0 K  ]6 w. j- q南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食' j' \$ h, i8 A! T* Q1 D
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香菇和鸡肉先调好味炒熟 ! H; R- F) v  W

$ [, ~1 R2 ^$ b4 n% Q# A6 }' }' [1 z. @; z所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可 ) ]; G; E' f5 W+ W& L

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