尖椒炒茄子

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材料：长茄子两条洗净切片，尖椒椒三个切丝　　 ! `% C+ L4 c6 o9 L- K
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　　 调料：蒜片少许，盐，酱 油，鸡精
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　　 　　做法：炒锅烧热，不放油，倒入茄片煸炒干水汽，这会把锅底弄得较脏，煸炒过后把茄子铲起来，洗净锅。 7 T4 V, e9 z4 n7 P1 N

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锅洗净后，放油烧热，下蒜片炒香，下尖椒丝翻炒出香味。 / ~3 }/ V3 C- x5 x! d
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下煸炒过的茄子一同炒匀，加入酱油 ，鸡精调味起锅就成，简单吧！
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5 U, j, o2 v+ d, l咋样？香吧？想吃了吧？那就吃吧…………
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卖相差点哦，但是绝对香香哦。