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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


- G4 {6 Y' H% G4 N; g( W3 B" ~主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
3 k' Z/ ?% t* ]) M接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。" L) W" {& |; V; f7 U8 I! c0 D
" Z0 j: H  t% s, E. a
' f- p  ~( O6 x- Y4 s. i6 o
1.5小时之后……2 l+ F' A. W: l/ h- {7 C
& f6 i0 j+ {) I
然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。: n: Z& T  X: m
8 d; n: @8 m0 ^* E! q! N# v$ U) W

- q# b5 N& h7 R7 t; W卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
; g6 R+ e5 S) e  u5 m0 B9 y: _+ z+ K, P
最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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