& G) a+ F1 v+ o' z/ ~# m" i / E7 r, F9 _) {9 i 6 n* D- a6 C8 A/ M8 X! h1 H+ m7 a: \; c" R: J) ~8 n6 }4 g 路过的朋友 * ]4 F( P& A: F; A" c* f2 n0 F # t4 v- B, f" V" z请顺手点击红心支持一下  ^_^ 8 U9 Y. F" D4 j& u* m  } ; E( W6 N( O& J" t) ] 2 s9 a0 J3 ~) O' r/ B; q4 f / t7 v+ R, Y" H% S' d$ k( Y& \! D # K+ C$ \/ q4 Y5 c0 i1 h. p ( q" n5 D6 r1 }# U4 s5 w) _9 B0 \在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。) C3 V1 z' Q; ]5 k 0 M2 ~% ^: M! n. r: N$ C% `7 E果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。4 B+ e; M" D) Q8 J   W9 b" B, w; L. b$ Y用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。 ! w! e0 F- @& a - c. L# L$ G' p3 z' J4 j果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。 / K- o' _+ h: q% p/ ?4 c% d* L* {+ k5 Q 这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。 9 h; x1 f- q8 x6 ]) p/ u9 [. a# S" ]4 c! i" T8 {+ [8 D 这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。 8 X: ~& P; a% F3 @7 ^ ! z8 ]& U/ j. _4 Z0 R朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。” ' |+ ]& p: |: h: J& e" P/ F5 e- H: p& V( ^1 L 5 {: P- m6 e. x! j/ p! j+ @7 U ' r3 g8 b( `/ X+ ]) a* K 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。 4 o) e; A/ E1 x- a7 ?# u% e" k5 ^8 ?' J- n$ y3 I) _ 对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。6 v( z  _2 J. M3 x# z( X: q+ v1 f9 W : E6 x1 K( t$ ?& b( l# Q 而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。 $ Y1 M8 `6 {9 u/ |' J# G; ?: t; S 仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 : ?- V! u" v! u9 h6 o8 N0 J) I* b/ _' F2 u8 y. H 1 c9 c- j5 o/ a" j7 P" a, y( M- d, k( I, @3 G7 A 切开一个仙人果，看看里面的样子。- I0 q# u. w" M4 e6 _/ y " G. D1 {  e) Z, {5 I5 G4 t 0 s8 B4 ?0 y- z: a. H0 U - {5 S5 R& v% e7 v6 k' A, b里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。  o" c- q. N/ h7 ^* W : j7 i7 t# \4 H2 o* y  \ * K% ^( \! Y: n1 G1 k2 I$ C: Q5 P* k' v0 v8 Y6 c; _ 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络   @& J* O& M. _) a  [2 P4 \: p+ z4 w( ?- `# o# }! M + u" m" r# V7 L, P* S$ B% y# D% C" @) ~2 e9 R+ m  T) S" \ 切开果子，用勺子挖出果肉。 # C+ f9 ?) u1 g" j4 T) p/ d' ~4 B( D" J' @ 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。" ~2 W* \% i* o$ K7 U- C 9 P* W5 O4 y! a- p放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。' ?5 D5 n' a) y/ t6 Q; d * N/ a- d) `2 i3 {* s4 R做法太简单了，在此省略制作步骤啊。9 G$ @0 @7 f& P, |7 i# S) \ " o5 @+ X6 j3 i1 s' w9 a" o8 q: a 9 i4 I& Y* }. v+ L9 G$ ~ & n  A3 e4 t; ~5 ~8 t; S果实的籽已沉在杯底 3 e3 J/ p2 H  j% } % t  Y1 K. f4 i! l7 F仙人果果汁 , |  s: t8 U3 M. b5 c2 u/ D+ e( i$ J ( _/ @% y6 {! `2 s9 ? 8 b! K+ S7 f9 }+ H- F3 J6 y/ t) s: e/ v( C+ ?5 F 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ 5 a9 P) P% v2 R4 j7 R : K; G2 W$ u" J  l8 k  n今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。 : I7 u% J9 _- n4 L, ^9 w1 _3 U9 p& p2 h: O" N 如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。. Z8 F1 x% @: d$ i0 \7 P 5 W. k$ G* k/ M# j可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。 * j; n. {" v" `# \- o/ { 1 ~6 R. K, [% w& ]8 J$ g# Q7 d! c/ D这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。# {5 e2 R4 j: D ; c# V/ W! \1 h+ m! u& ~5 H你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。 6 q; k7 ^2 L+ w$ W* ^2 J/ H8 T' S" f/ ~- ^: S  y( @% t 路过的朋友% i8 @: P. w; h* A( p # h$ V+ z; o1 w# X 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 8 [4 l$ y# o0 `6 D( X" y( S ; V+ m6 S2 V& P+ z, _1 O% u6 A6 i5 e: ^4 c+ f2 p

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了