推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

炖木瓜糖水

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

炖木瓜糖水

炖木瓜糖水(组图)
) A2 A. F" o3 q# T. Q
7 c2 I* R2 z- U) Y4 }! c( O" o    # y5 D' w  P/ S
成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等). ]3 m. U7 {9 R* h

$ S, S' u( c) |% {0 U' e! ]$ p  
- u5 Q6 Z3 P; p, x  T& z) \+ N- S  ~. h1 p
$ |/ D. S4 S0 G4 v8 C; T
) Z) g! ~# r0 ]. k
  . H0 @: U9 @  R: `0 q, W- ?8 U. O/ Y
) A. i2 X: \5 S# s
步骤一:木瓜洗净,剖开5 D0 `: r2 N6 J2 J: p9 H' S' D
( o8 r3 h1 N+ ~/ E) _8 Y
  
5 H" A8 P0 A, ^! p! J% Z/ Y
9 B$ Y. y  g5 ]4 f7 U8 m/ j9 n7 r7 h- p; @
$ s. L* k% Y5 M+ y9 i
  
8 R, z* h# Q9 O8 d3 H/ Z$ s4 Q% t( ?
步骤二:去籽1 Z2 `8 n# \. f- s* F  L- |6 y

% [2 h, s# i9 A; i7 h  3 a! `( k, A) p& I5 s
5 c# j' R8 L9 m1 x

6 Z% q& m# h+ e1 u' q4 [8 A( e* o' p, m- j8 U2 E+ I, J' v
  + ~! u4 t, O# J" p3 k, L+ [

7 _/ R# r& i1 F4 \步骤三:去皮
/ a* q! `: \. h
; F, G. Q2 o' X7 u7 _" c  o  
- b! D! u( D% v, n( J6 e
# \1 X0 |: O5 y7 u5 G1 Z  F3 [' ~- s6 f" ~. a

$ |% r7 ~+ ]4 z! [  C% S" e1 ~/ C+ w5 ?

; @: k0 z  B' ^6 O# h步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有)$ h3 {5 p; P5 o" V) a
- G9 w9 x7 E* q5 K3 }# A
  * [) A9 @9 U( s  L" Y( E2 j
1 p5 p9 L# {4 E5 f$ h
" P* [7 C  `5 r) [
2 r% ]% D) b4 u% i) c9 m: }
  + L3 i7 z0 D0 X1 F
6 L) C% ^5 n2 |- Y8 q' u2 h
步骤五:加熬好的冰糖水$ C: G8 c! }/ r& G& r* y1 j8 W

; Q7 r: k0 e- \7 [6 [  
8 z% s( q, d7 q0 x) N
8 o) d3 R. `/ f: B2 d; o0 K3 C
) ]! v3 ?' |9 F" u
3 ~) e, g# D0 T. g  
6 H. z# z& K( H& Y4 Z' i* }. S. p8 u) p. e
步骤六:放入锅里,盖个盘子,锅内加水(大碗底下垫根筷子),开火隔水炖,大火10分钟,小火煨1个小时$ G* t$ s# y/ r
! Z* Y7 [% n/ K; c2 ?
  : x! n, j/ B' Y. o7 ?9 b# s8 U

1 }1 g8 N4 i: Z, Y, r* A! d% q! d  X3 @& M) m

( f# n2 \; P5 C& L* ?  
" C# j' l& ^! _' G; U
0 H- D3 O: X6 q8 n, D/ b步骤七:出锅
5 ~. q0 ]( Q1 }, L' u9 K, ]* V" T# |4 \
  
" V+ f3 m; I  V" _! g$ \$ I# p4 @- D0 A, w6 J
, C3 `+ T  d  D6 _
, D  m) f2 Z, B) c+ I! M4 t$ b, _
  
. t1 _3 b9 `: X( j2 D6 y) \( J+ G% E) e+ \. A
成品了3 j1 ~1 s8 a; j$ j

7 m5 ]- o1 W) h" I. ^. m, _  
7 Q/ ^0 B0 g! z* {
6 M+ d; F9 k0 J8 W+ T
( i, d& a0 j* n5 P
5 ^% j5 Q7 l  g( q  5 g( s. D5 a, E% S9 p

9 }# k2 r! F7 C; q4 R9 p* M1 r9 O, }说明:隔水炖的时候,大碗下面垫根筷子,让碗底下的水汽能循环,就不会一蹦一蹦的了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 辛苦了! 2007-1-1 02:13

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 11:19